万维提示：
1、投稿方式：在线投稿或邮箱投稿。
2、刊内网址：https://www.co-tea.com/
（202601期）
3、投稿网址（微信公众号信息）：
https://cyjg.cbpt.cnki.net/WKB/WebPublication/index.aspx?mid=CYJG
4、刊内电话：0571-86043890
5、刊内邮箱：zgcyjg@126.com
6、出刊日期：季刊，逢季末月出版。
6、刊内微信公众号：中国茶叶加工（zgcyjg)
2026年4月21日星期二
《中国茶叶加工》编辑部郑重声明
【官方微信公众号信息】
中国茶叶加工2026年4月20日
近期，本刊编辑部接到多名作者反映，有不法分子冒用本刊编辑部的名义，谎称“网站内部整改”或“发送检索链接”等，通过电话、短信、微信等方式联系作者，进行所谓约稿、组稿和编辑出版活动，并骗取“审稿费”“版面费”等，对本刊造成严重不良影响。对此，本刊郑重声明如下：
一、本刊从未委托任何单位或个人编辑出版《中国茶叶加工》。
二、本刊官方投稿渠道
1、投稿邮箱：zgcyjg@126.com
2、采编系统：
https://cyjg.cbpt.cnki.net/WKB/WebPublication/index.aspx?mid=CYJG
三、本刊编辑部地址：浙江省杭州市上城区采荷路41号中茶院
联系电话：0571-86043890
四、敬请投稿者留意，谨防诈骗。如发现上当受骗，请立即到当地公安机关报案。本刊保留对这些假冒本刊的机构或人员追究其法律责任的权利。
特此声明。
《中国茶叶加工》编辑部
2026年4月20日
《中国茶叶加工》投稿指南
【官网信息】
01投稿范围
《中国茶叶加工》杂志是国内外公开发行的茶叶综合性学术期刊，设有生产与消费、加工与装备、质量与标准、健康与文化、专题与讲座、信息与交流等栏目，主要刊登以茶为研究对象的科学技术成果，内容涵盖茶叶生产加工、机械装备、储运保鲜、品质化学、质量标准、功能保健、资源利用、经营管理、市场流通、文化历史等领域。
02投稿方式
《中国茶叶加工》设有两种投稿方式：
①在线投稿：http://cyjg.cbpt.cnki.net
②邮箱投稿：zgcyjg@126.com
本刊从未委托任何个人、单位或第三方机构进行组稿等代理活动，如有疑问请咨询编辑部。
03联系方式
地址：浙江省杭州市上城区采荷路41号，中茶院《中国茶叶加工》编辑部（邮编310016）
电话：0571-86043890
联系人：施老师（手机/微信：15267022895）
04投稿格式
文章以Word版本投稿，中文字体用“宋体”、西文字体用“Times New Roman”，页面大小A4，正文5号字体，行间距17磅。首行缩进2个字符。
文稿要求：
文章内容应包括文题、摘要、关键词、引言、正文、结论、参考文献，以及作者简介、联系方式等。
①文题：高度概括文章主题内容，不超过20个字。文题下方注明作者姓名、单位全称、城市和邮编。凡属有关基金项目的论文，在首页脚注详细注明“××基金资助项目”，并务必注明项目编号。
②摘要：以第三人称简述文章主要内容（一般包括目的、方法、结论），字数在250字左右。
③关键词：3~8个，应反映论文所属的专业领域，研究对象、内容和方法等。
④中图分类号：按《中图法》标注。
⑤引言：概述研究目的和重点，引导阅读和理解全文。
⑥正文：要求思路清晰，逻辑性强，语言准确、简洁。内容务求客观、科学、完备、创新，具有实用价值。
⑦结论：结论应以正文中的分析为依据，完整、精辟地指出研究结果，尽量避免与引言内容重复。
⑧参考文献：正文中引用的文献应按先后顺序连续编码，置于方括号“［××］”中作为右上角码标注出，并在文稿最后对应写清出处，格式参照GB/T 7714—2015《文后参考文献著录规则》中要求。
注：文题、作者、单位、摘要、关键词均需有英文对照；图表应具自明性，需有中英文对照；计量单位采用中国国家标准。具体格式参见文末的格式示例或参考本刊近期发表的文章。
05投稿须知
①发稿周期：本刊编辑部将及时处理来稿，一般在1周内完成收稿，最迟于2个月内告知稿件处理结果，作者可向编辑部电话咨询文章进展。作者请勿将稿件一稿多投或在稿件处理阶段私自将稿件转投其他杂志；
②版面费及样刊：稿件确认录用后本刊根据稿件篇幅长短适当收取版面费，并于杂志出版后向作者寄送版面费发票和样刊；
③稿酬：凡是同意在本刊发表的文章，视为作者同意将其文章的复制权、发行权、汇编权以及信息网络传播权转授给第三方。本刊对发表的稿件按篇幅长短和文章质量支付作者稿酬，稿酬于文章发表后一次性付清。
